Cơm Cháy Sốt Bò Bít Tết – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Truyền Thống Và Hiện Đại

Cơm Cháy Sốt Bò Bít Tết – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Truyền Thống Và Hiện Đại

1. Cơm Cháy Sốt Bò Bít Tết – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Truyền Thống Và Hiện Đại

Cơm cháy giòn tan kết hợp cùng sốt bò bít tết thơm ngon là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối đầy hứng khởi. Hương vị đậm đà của thịt bò, quyện cùng nước sốt đậm vị, được thấm đều trên từng miếng cơm cháy giòn rụm, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Nguyên liệu:

• 1 gói cơm cháy Ninh Bình
• 200g thịt bò
• Nước tương, dầu hào, tỏi băm, hành tây
• Bơ, đường, tiêu, muối

Cách chế biến:

1. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp với dầu hào, nước tương, tỏi băm, tiêu và để ngấm trong khoảng 15 phút.
2. Phi thơm hành tây với bơ, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn.
3. Khi thịt bò chín tới, thêm chút nước tương và đường để làm nước sốt. Để lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sệt lại.
4. Đặt miếng cơm cháy Ninh Bình lên đĩa, rưới đều nước sốt bò bít tết lên trên, và thưởng thức ngay khi còn nóng.